Greenwashing – nie dajmy się oszukać!

Ekologia jest nie tylko postawą pożądaną i promowaną, ale coraz częściej staje się sposobem na życie.…

„Ekologia od kuchni”, czyli jak nie marnować żywności

W Akademii Nauk Stosowanych w Nowym Sączu odbyło się konserwatorium poświęcone żywności, czyli jak jej nie…

Ekologika: Skutki ekologiczne marnowania żywności

Rozwój cywilizacyjny i postępująca globalizacja spowodowały szereg istotnych zmian w sferze produkcji i konsumpcji żywności. Warto…

Kasza w diecie dzieci. Ulubiona manna, owsiana i kukurydziana w odwrocie, zyskuje bulgur

Jak wynika z sondażu przeprowadzonego w ramach kampanii „Lubię kaszę – kasza na stół, na zdrowie,…

Banki Żywności – sposób na niemarnowanie jedzenia i pomoc potrzebującym

W Polsce ponad 2 mln ludzi żyje poniżej poziomu skrajnego ubóstwa. Pusty talerz jest dla nich…

Rodzice boją się, że ich dzieci będą miały nadwagę

Pomimo ogólnego przekonania, że warzywa i owoce są zdrowe, wciąż niewiele dzieci je te produkty w…

Uwaga! Plastik jest wszędzie, jeszcze groźniejszy mikroplastik

Świat zalewa plastik. Jest obecny wszędzie, w każdej postaci. Właściwie niemal każde opakowanie, zabawka, wyposażenie wnętrz,…

Co zamiast węgla? Zielona transformacja w ciepłownictwie tematem konferencji naukowej

Nie tylko ekologiczne, ale i ekonomiczne względy sprawiają, że w najbliższych latach polskie miasta i gminy muszą…

Ekologia od kuchni 3 – warsztaty

Ekologia od kuchni: piekarnia

Facebook
Instagram

Poprawa dostępności strony