Młodzież technikum hotelarskiego w Zespole Szkół Ponadpodstawowych im. Jana Pawła II w Krynicy – Zdroju zainaugurowali Hotelowy Tydzień Ziemi, który potrwa do 28 kwietnia 2023 roku.
– Przez cały tydzień, szkolna branża hotelarsko – gastronomiczna podejmować będzie różne działania, mające na celu promowanie proekologicznych postaw w społeczności hotelarzy i uczniów szkół hotelarsko-gastronomicznych – mówi dyrektor szkoły Maria Aleksander – Pisz.
W sobotę 22 kwietnia obchodzony był Światowy Dzień Ziemi, to największe międzynarodowe święto ekologiczne, zainicjowane w 1970 roku przez UNESCO. Z tej okazji hotelarze, wspólnie z wicedyrektor szkoły Dagmarą Tyliszczak i Dorotą Pacut – nauczycielką przedmiotów hotelarskich zasadzili drzewko jabłoni oraz odbyli webinar „Raportowanie ESG – nowy obowiązek hotelarzy”.
W tym tygodniu przewidziane są kolejne działania, do których włączą się uczniowie klas technikum gastronomicznego.
Patronat branżowy nad Hotelowym Tygodniem Ziemi objęła Izba Gospodarcza Hotelarstwa Polskiego. Partnerami wydarzenia są: Profitroom, Stowarzyszenie Hotelmania, Weronika Frymarska @Wenia_Hotelarz, a patronami medialnymi są Hotel-management.pl oraz Horecabc.pl.