Takiej biesiady, jaka szykuje się w sobotę 1 sierpnia w Porębie Wielkiej, jeszcze nie było podczas Małopolskiego Festiwalu Smaku. Przy wspólnym rodzinnym stole zasiądą: mający korzenie w gorczańskiej Koninie Sławomir, kuchmistrz Mikołaj Rey, miejscowi mistrzowie wybornych smaków, a także mieszkańcy i turyści.
– Przybywajcie., zabierzcie dobrą energię, dobry humor, a my przywieziemy węgierską orkiestrę dętą, nowe premierowe piosenki i przeboje, które bardzo lubicie – zaprasza Sławomir Rey. – Widzimy się na terenie festiwalowym przy amfiteatrze. Bądźcie razem z nami a muzyczne show będzie zwieńczeniem dnia pełnego smakowitych doznań.
Małopolski festiwal wyjątkowych smaków
Poręba Wielka. Serce Zagórzańskich Dziedzin. Miejsce, w którym urodził się i żył słynny Dumac z Gorców, czyli Władysław Orkan. Kraina, która słynie nie tylko z bajkowych krajobrazów, wyjątkowej tradycji, gościnności, ale także wyśmienitych smaków. 1 sierpnia stanie się sceną, na której dziać się będą kulinarne cuda.
– Na Małopolskim Festiwalu Smaku spotykają się wszyscy, których łączy pasja do regionalnej kuchni i pielęgnowania tradycji. W Porębie Wielkiej będzie można spędzić cudowny wakacyjny dzień – podkreśla Łukasz Smółka, marszałek Województwa Małopolskiego.
Na spotkanie – na terenie festiwalowym przy Amfiteatrze, obok malowniczego Parku Wodzickich – wybornych smaków i aromatów można wejść już od godz. 11. Kusić nimi będą gospodynie i gospodarze z Zagórzańskich Dziedzin. „Na rodzinnym stole”, zgodnie z hasłem tegorocznej edycji Małopolskiego Festiwalu Smaku, nie zabraknie miejscowych specjałów – serów, wędlin, pieczywa, miodów, przetworów, ciast. Wszystko przygotowane zgodnie z przekazywanymi z pokolenia na pokolenie recepturami.
Kulinarna magia dziać się będzie także za sprawą kuchmistrza Mikołaja Reya. I on, z wrodzonym wdziękiem, talentem, ale też czarem i swadą, zaprezentuje nieoczywiste smakowe połączenia. Takie, które można wyczarować z tradycyjnych i lokalnych produktów.
Najmłodsi uczestnicy Małopolskiego Festiwalu Smaku również nie będą się nudzić. Przygotowano dla nich specjalne animacje, warsztaty i konkursy, oczywiście z nagrodami. Nie zabraknie atrakcji dla tych, którzy lubią aktywny wypoczynek oraz tych, którzy wolą odpoczywać w nieco spokojniejszym tempie.
Wyjątkowy festiwal, niezwykła kraina
Hasło tegorocznej edycji Małopolskiego Festiwalu Smaku – „Na rodzinnym stole” – przypomina, że najlepsze wspomnienia rodzą się podczas wspólnych posiłków. A gdy już wstaniemy od stołu warto wybrać się na spacer. W Porębie Wielkiej znajduje się nie tylko siedziba Gorczańskiego Parku Narodowego, ale także unikatowy Ośrodek Edukacyjny Gorczańskiego Parku Narodowego. Malowniczych ścieżek w okolicy także nie brakuje.
– Małopolski Festiwal Smaku to świetna okazja do skosztowania niezwykłych potraw, poznania wyjątkowego regionu w sercu gorczańskiej krainy, a także spokojnego spotkania przy rodzinnym stole. Jak drzewiej bywało – podkreśla Grzegorz Biedroń, prezes Małopolskiej Organizacji Turystycznej. – Dajcie się ugościć w Porębie Wielkiej i gminie Niedźwiedź.
Program wydarzenia:
11:00 Otwarcie stoisk wystawców MFS
12:00 Oficjalne otwarcie Małopolskiego Festiwalu Smaku
12:30-13:00 Przedstawienie Wystawców
13:00-14:00 Pokaz gotowania Mikołaj Rey (I)
14:00-14:30 Konkursy dla najmłodszych
14:30-14:35 Konkurs dla Wystawców na najsmaczniejszy produkt
14:35-14:45 Losowanie nagród – zbiórka charytatywna
14:45-15:45 Pokaz gotowania Mikołaj Rey (II)
15:45-16:15 Quiz wiedzy o Małopolsce – Kahoot
16:15-16:25 Losowanie nagród – zbiórka charytatywna
16:25 – 17:00 Wręczenie nagród w konkursie na najsmaczniejszy produkt
17:00-18:00 Pokaz gotowania Mikołaj Rey (III)
18:00-18:10 Losowanie nagród – zbiórka charytatywna
18:10-19:00 Pokaz gotowania Mikołaj Rey (IV)
19:00-20:00 Koncert: Sławomir
11.00-20.00 atrakcje dla dzieci (warsztaty, animacje, gry, konkursy)
*Podane godziny są orientacyjne, mogą ulec zmianie
